为推进应用型课程建设,深化课程改革,培养高素质应用型人才,现代服务管理学院旅游管理专业结合相关课程,将课堂从室内转场到实地,真抓实干,展开了一场别开生面的深度实践教学。12月2日,旅游管理专业“山青导览队”全程策划路线、景点讲解,为2021级酒店管理专业新生提供了一次全流程校园认知导览服务。

活动开始前,专业教师在讲解词凝练、讲解姿态、线路规划和服务流程等方面进行全方位指导,多次刻苦训练,最终完成了本次的导览服务前期工作。


导览队成员为新生展现了过硬的专业水平和专业素养。通过对学院服务教学实践中心、礼居酒店、威斯特咖啡厅等教学实训场景的细致讲解,并在讲解中加入了对“产教融合”“康养旅居”等内容的理解,以故事型和趣味性的讲解方式让酒店管理专业新生对学院的认知有了更深度了解,强化了对酒店管理专业学习场景的印象,为后续学生寻找上课地点提供了便捷。

本次校园认知实践教学活动是依托旅游专业课程的一次创新改革,后续会继续开展不同形式课程实践改革,不断推进项目化课程建设,加强产教融合和应用型高素质人才培养走深走实。