近日，现代服务管理学院2021级酒店管理专业（葡萄酒品鉴与酒庄管理方向）的同学们期盼已久的“葡萄酒行业精英进课堂”活动以“线上+线下”的方式开展。同学们迫切期望通过此次分享交流活动，了解最新的行业前沿以及行业“大咖”们的成长经历和职业规划建议。

本次活动学院邀请了李美玉、陈亚琳、杨振青三位行业精英和同学们进行分享和交流。李美玉毕业于山东大学，具有多家米其林餐厅和高星级酒店侍酒师的工作经历，曾获中国侍酒师大赛冠军和法国侍酒师比赛冠军，2018年被The Drinks Business评为影响中国葡萄酒行业十大女性任务。李美玉和大家详细分享了自己的求学经历和职业成长历程，并指出，国际化视野、法语/英语的交流沟通能力、Fine Dining工作经验是葡萄酒人走向成功的关键。陈亚琳是WSET-3级持有者，曾任TRB及宝格丽酒店IL Ristorante Niko Romito经理。她和同学们分享了自己对于侍酒师这个职业的看法和未来葡萄酒市场对侍酒师能力的新的要求。杨振青是CMS国际侍酒师工会认证侍酒师，曾在纽约Dinx集团旗下的北京布鲁宫法餐厅、北京国贸大酒店Grill79、北京TRB法餐厅等多家星级酒店及餐厅任职，具有丰富的行业经验。杨振青从侍酒师职业发展的角度和同学们分享了大学学习阶段同学们应当掌握的理论知识和实践能力。

现代服务管理学院酒店管理专业（葡萄酒品鉴与酒庄管理方向）是山东青年政治学院聚焦康养文旅，与法国CAFA中国总校、济南泛洲国际贸易有限公司合作共建的，以培养国际化、复合式、应用型葡萄酒品鉴顾问与酒庄运营管理者和专业人才为使命的本科层次校企合作专业。本次葡萄酒行业精英进课堂活动，是2021级酒店管理专业（葡萄酒品鉴与酒庄管理方向）认知实践教育的重要组成部分。