为更好地推进应用型人才培养体系建设，加快应用型课程改革的落地实施，同时确保新学期教学工作的顺利开展，现代服务管理学院于2023年2月8日-15日期间组织开展了新学期说课活动。各教研室根据学院下发的说课活动方案认真筹备、组织开展，学院领导班子成员、教科办主任深入各教研室说课现场共同学习交流。此次说课的范围涵盖已立项且在新学期开课的应用型课程、新进教师课程、新开设课程、校企共建课程及外聘教师课程，共计29门。

说课过程中每位老师从专业人才培养目标、课程目标、课程内容选取、课程考核与评价标准、教学方法运用等方面展开陈述，亮点频出。《酒店运营管理》课程聚焦产教深度融合，探索校企共建课程新路径；《酒店商务英语》课程聚焦教学信息化技术的运用，线上线下资源充分结合；《服务礼仪》课程聚焦课程思政，将“礼”融入课程内容的方方面面；《物业管理法规》课程聚焦应用型课程改革，运用应用型课程开发流程析出课点，制作开课说明，将应用型课程开发落到实处。

应用型人才培养体系的构建是本年度的重点工作之一，而课程是人才培养的关键。此次说课活动的开展有助于厘清课程建设思路、共享课程建设经验。今后，学院将继续围绕课程建设开展一系列说课、评课等活动，不断打磨课程，提升专业的内涵建设，为构建高质量的应用型人才培养体系打下坚实基础。