（一）主编寄语

“愿这部教材成为连接‘酒文化传承’与‘职业能力培养’的桥梁，让每一位读者既能读懂‘杯中之物’的历史，又能练就‘手中之技’的精准，更能树立‘肩上之责’的担当。恳请读者对书中不足给予指正。”

（二）联系咨询

可通过出版社服务网页或编写组邮箱获取教学支持、资源更新通知及实践合作信息，教学课件可登录中国财富出版社官网http://www.cfpress.com.cn下载。